2008年07月28日
ヨーグルトチーズケーキ
とあるスーパーで
ヨーグルトが９８円でした。
よくネットでヨーグルトをクリームチーズの代用で・・・
なんて書いてあるので
私も焼いてみました。
ヨーグルトチーズケーキ
＊ヨーグルト 1パック（500g）
＊生クリーム（植物性油脂のもの） 1パック（200cc）
＊卵 2個
＊砂糖 大６
＊薄力粉 大3
＊レモンの汁 大1 （私は大２にしました。）
＊オレオクッキー（土台）潰して冷蔵庫で冷やしておきます
ヨーグルトは一晩水切りします
（この水切りが面倒くさくいですよねぇ・・・）
コーヒーフィルターですると簡単みたいですが
私はザルにキッチンペパーをひいて その中にヨーグルトを入れて水切りしました。
水切りヨーグルトとオレオ（土台）以外の材料を
ミキサーで混ぜて冷蔵庫で冷やしている土台の上に入れてから
１８０℃に余熱しているオーブンで４０分～５０分焼きます
（家にはミキサーが無いので 卵からホイッパーで混ぜましたよ ＾＾ ）
昨日の午前中から水切りしていて 夕方ケーキを焼いて
荒熱がとれてから冷蔵庫に入れて就寝
そして、今日食べたのですが・・・・
ん～～～～～
・・・・・・ちょっとコクが足りない？n（ー_ー？）ﾝ？
でもまっ サッパリしているし ローカロリーだし・・・いいんじゃない？？
見た目はいつものチーズケーキじゃん！！v(￣∇￣)ﾆﾔｯ
味オンチな娘なら 分かるまい！！なんて思ってたら
一口食べて・・・・
なんか違うね！ いつものじゃない！
・・・・・だって
いや・・・・コレはコレで美味しいと思うのだけど・・・
母の方が味オンチ？？
Il|li_|￣|○il|li ｶﾞｰﾝ
時間かけて焼いたのに まだ沢山残ってます・・・(ﾉω･､) ｳｩ･･･
ヨーグルトが９８円でした。
よくネットでヨーグルトをクリームチーズの代用で・・・
なんて書いてあるので
私も焼いてみました。
ヨーグルトチーズケーキ
＊ヨーグルト 1パック（500g）
＊生クリーム（植物性油脂のもの） 1パック（200cc）
＊卵 2個
＊砂糖 大６
＊薄力粉 大3
＊レモンの汁 大1 （私は大２にしました。）
＊オレオクッキー（土台）潰して冷蔵庫で冷やしておきます
ヨーグルトは一晩水切りします
（この水切りが面倒くさくいですよねぇ・・・）
コーヒーフィルターですると簡単みたいですが
私はザルにキッチンペパーをひいて その中にヨーグルトを入れて水切りしました。
水切りヨーグルトとオレオ（土台）以外の材料を
ミキサーで混ぜて冷蔵庫で冷やしている土台の上に入れてから
１８０℃に余熱しているオーブンで４０分～５０分焼きます
（家にはミキサーが無いので 卵からホイッパーで混ぜましたよ ＾＾ ）
昨日の午前中から水切りしていて 夕方ケーキを焼いて
荒熱がとれてから冷蔵庫に入れて就寝
そして、今日食べたのですが・・・・
ん～～～～～
・・・・・・ちょっとコクが足りない？n（ー_ー？）ﾝ？
でもまっ サッパリしているし ローカロリーだし・・・いいんじゃない？？
見た目はいつものチーズケーキじゃん！！v(￣∇￣)ﾆﾔｯ
味オンチな娘なら 分かるまい！！なんて思ってたら
一口食べて・・・・
なんか違うね！ いつものじゃない！
・・・・・だって
いや・・・・コレはコレで美味しいと思うのだけど・・・
母の方が味オンチ？？
Il|li_|￣|○il|li ｶﾞｰﾝ
時間かけて焼いたのに まだ沢山残ってます・・・(ﾉω･､) ｳｩ･･･
Posted by hitomi at 23:51│Comments(8)
│お菓子
この記事へのコメント
残ってるんですか～！
ぜひお邪魔したいですぅ～(^^ゞ
レシピありがとうございます。＾＾
作ってみますね～＾＾
ぜひお邪魔したいですぅ～(^^ゞ
レシピありがとうございます。＾＾
作ってみますね～＾＾
Posted by まめしば at 2008年07月29日 00:05
おいしそう♪
子供の口に合わなかった
「お・と・なの味」だったのですね♪
子供って
はっきり言いますよね！
一生懸命作って
褒められるかなとかおいしいとか期待してて
そんな期待をバッサリやられて
「もう作らん(＊｀д´)」って
凹むんです・・｡ﾟ(●'ω'o)ﾟ｡うるうる
って私だけ？？
子供の口に合わなかった
「お・と・なの味」だったのですね♪
子供って
はっきり言いますよね！
一生懸命作って
褒められるかなとかおいしいとか期待してて
そんな期待をバッサリやられて
「もう作らん(＊｀д´)」って
凹むんです・・｡ﾟ(●'ω'o)ﾟ｡うるうる
って私だけ？？
Posted by こぶた
at 2008年07月29日 00:21
at 2008年07月29日 00:21おいしそうだなー。
Posted by ゴン at 2008年07月29日 07:17
まだ残ってますか～(^o^)/
お邪魔させてくださいっ☆
レシピはhitomiさんが考えてらっしゃるのですか？
すごいな～！って いつも思ってます！
お邪魔させてくださいっ☆
レシピはhitomiさんが考えてらっしゃるのですか？
すごいな～！って いつも思ってます！
Posted by チョコ at 2008年07月29日 09:17
見た目は本当に普通のチーズケーキですよね。
残っているなら、私が喜んで食べたいです(*´σｰ｀)
子供って、意外と味にうるさいんですよね・・
わかります(笑)
残っているなら、私が喜んで食べたいです(*´σｰ｀)
子供って、意外と味にうるさいんですよね・・
わかります(笑)
Posted by 夏樹 at 2008年07月29日 10:24
＞まめしばさん
まだ 残ってます ＾＾；
食べにきてください (･∀･)/ ﾊｰｲ
あ・・・・レシピですが 参考になりますでしょうか？？
娘には不評だったので・・・ ＾＾；
美味しく出来るまで 手直ししなければ・・・（（汗
＞こぶたさん
なるほど・・・・大人の味かも？？
カロリーを減らしたい 私の願望 (*≧ｍ≦*)ププッ
子供って素直だから しょうがないですよね～
もう作らん！！って気持ち分かります .+:｡('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ﾟ.+:｡ ｳﾝｳﾝ
＞ゴンさん
見た目は・・・・ ＾＾；
娘の口には合わなかったみたいです (ﾉω･､) ｳｩ･･･
＞チョコさん
まだ残ってますよ～ (･∀･)/
レシピですか？？
初めて作る時はネットで検索して 一番簡単そうなもので作ってみます ＾＾
それから 少しアレンジしたり・・・・ ＾＾；
テキトーなので 成功したり失敗したりです （（汗
＞夏樹さん
でしょ？？ 見た目はチーズケーキですよね？？
味オンチだと思っていた娘にダメだしされて 凹みました (ﾉω･､) ｳｩ･･･
まだ 残ってます ＾＾；
食べにきてください (･∀･)/ ﾊｰｲ
あ・・・・レシピですが 参考になりますでしょうか？？
娘には不評だったので・・・ ＾＾；
美味しく出来るまで 手直ししなければ・・・（（汗
＞こぶたさん
なるほど・・・・大人の味かも？？
カロリーを減らしたい 私の願望 (*≧ｍ≦*)ププッ
子供って素直だから しょうがないですよね～
もう作らん！！って気持ち分かります .+:｡('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ﾟ.+:｡ ｳﾝｳﾝ
＞ゴンさん
見た目は・・・・ ＾＾；
娘の口には合わなかったみたいです (ﾉω･､) ｳｩ･･･
＞チョコさん
まだ残ってますよ～ (･∀･)/
レシピですか？？
初めて作る時はネットで検索して 一番簡単そうなもので作ってみます ＾＾
それから 少しアレンジしたり・・・・ ＾＾；
テキトーなので 成功したり失敗したりです （（汗
＞夏樹さん
でしょ？？ 見た目はチーズケーキですよね？？
味オンチだと思っていた娘にダメだしされて 凹みました (ﾉω･､) ｳｩ･･･
Posted by hitomi at 2008年07月29日 22:32
at 2008年07月29日 22:32はーい私も残っているなら食べたいです♪もう見るからにおいしそうですよ〜 Ｏ(≧▽≦)Ｏ
Posted by 未来Mama at 2008年07月29日 23:22
>未来Ｍａｍａさん
見た目は・・・ v(￣∇￣)ﾆﾔｯ なんですけどねぇ～
あ・・・まだ残ってますよ ＾＾；
見た目は・・・ v(￣∇￣)ﾆﾔｯ なんですけどねぇ～
あ・・・まだ残ってますよ ＾＾；
Posted by hitomi at 2008年07月29日 23:58
at 2008年07月29日 23:58
