
2009年04月05日
スノーボール
以前 カラオケ大会の時に
沙夜さんに 頂いたスノーボール
すんごく美味しかったので
作ってみたかった一品
以前 知り合いから頂いた
手作りの小麦粉も沢山残っていたので
ネットで検索して
家にあるものだけで 作ってみました
和風なスノーボールです。

ん~~~~~~
表面割れちゃったし
スノーパウダー少なめで
見た目はイマイチですが

美味しくできました ♪♪ (自己満足)
※薄力粉 100g
※片栗粉 50g
※黒砂糖 50g
※黄粉 30g
サラダ油 大匙5
バニラエッセンス 少々
粉砂糖 少々
※ をすべてボールに入れて 泡だて器でよく混ぜます
(この作業をする事で 粉をふるうのと同じだそうです)
サラダ油を入れて ゴムベラで切るように混ぜて一まとまりにします。
小さくまるめて 160度で17分から20分焼きます
崩れやすいので 焼けたらしばらく放置。
粉砂糖を混ぜて 終了。
すんごく簡単で
さくっ ほろっとする食感が
たまりますぇん
しばらく コレに はまりそうです。 ヽ(^∀^*)ノあーい♪
沙夜さんに 頂いたスノーボール
すんごく美味しかったので
作ってみたかった一品

以前 知り合いから頂いた
手作りの小麦粉も沢山残っていたので
ネットで検索して
家にあるものだけで 作ってみました
和風なスノーボールです。

ん~~~~~~

表面割れちゃったし

スノーパウダー少なめで
見た目はイマイチですが


美味しくできました ♪♪ (自己満足)
※薄力粉 100g
※片栗粉 50g
※黒砂糖 50g
※黄粉 30g
サラダ油 大匙5
バニラエッセンス 少々
粉砂糖 少々
※ をすべてボールに入れて 泡だて器でよく混ぜます
(この作業をする事で 粉をふるうのと同じだそうです)
サラダ油を入れて ゴムベラで切るように混ぜて一まとまりにします。
小さくまるめて 160度で17分から20分焼きます
崩れやすいので 焼けたらしばらく放置。
粉砂糖を混ぜて 終了。
すんごく簡単で
さくっ ほろっとする食感が
たまりますぇん

しばらく コレに はまりそうです。 ヽ(^∀^*)ノあーい♪
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